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    周村烧饼

    周村烧饼荣获“绿色食品”、“山东名牌”、“中华老字号”等荣誉称号,其传统手工制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产”名录。企业荣获了“全国模范劳动关系和谐企业”、“全国工业旅游示范点”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国食品工业质量效益奖”、“山东省农业产业化龙头企业”、“山东省消费者满意单位”、“山东省守合同重信用企业”、“山东省富民兴鲁劳动奖状”等荣誉称号。并通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、标准化良好行为AAA级认证和定量包装“C”认证。

    1. 详细信息

    公司简介

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    山东周村烧饼有限公司始建于1956年,是一个有着50多年生产历史的老字号企业。主要生产有着千年历史的地方特产——周村烧饼。

    公司做为“周村烧饼”及其历史文化的传承者与弘扬者,始终遵循世纪传承,始终如一的核心价值观,致力于传承、探索、发展周村烧饼传统手工制作工艺和文化内涵,弘扬周村烧饼特色文化,坚持品质正宗,为消费者提供绿色、健康、优质的产品和服务;秉持健行的事业信念,把周村烧饼品牌做精、做强、做长,打造成食品行业的标杆品牌。


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    公司组织架构


    信息化项目背景及需求

    周村烧饼各部门使用独立的信息化管理软件:1、财务应用浪潮软件进行核算并出具相关报表;2、业务使用管家婆软件,只对产品进行业务管理,材料、备件等手工管理,数据不能共享;3、电子商务部通过线上从网店中收集订单信息,线下发货模式,运费手工计算并于快递公司对账,线上订单和收款需要线下手工单笔勾兑,线下数据和线上数据同步困难;

    此次周村烧饼信息化建设的目标为财务业务一体化,实现信息数据共享,统一会计科目、客商档案、存货档案等;实现采购业务、销售业务、仓储业务与财务业务一体化管理,实现生产委外加工管理、异地生产管理、异地仓库管理,并出具各部门统计分析报表。电商管理能够做到线上和线下数据同步,解决各种对账慢及不准确的问题。


    信息化总体部署及应用价值:


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    关键应用价值:

    1.     建立统一信息化平台:规范科目核算体系、存货档案、客商档案、电商店铺、店铺档案;

    2.     实现了材料、产品的出入库业务管理,物料库存准确,为企业采购和生产计划做了有效的数据支撑;

    3.     实现产品委托加工生产业务管理;

    4.     实现产品组装拆卸业务(产品-礼盒产品);

    5.     异地生产车间仓库管理;

    6.     销售额度及信用控制管理;

    7.     实现了委托代销业务管理,并出具委托代销的各种报表;

    8.     实现了采购、销售、仓储、财务各种数据统计分析;

    9.    实现了网上店铺与电商订单中心对接,网上店铺的订单下载到电商中心,通过电商订单中心进行发货,发货信息同步到网上店铺,提高了订单的发货效率。

    10.   通过电商订单中心自动下载网上店铺中的收款信息,收款信息和订单进行勾对,实现收款和订单的对账,同时生成相应的财务收款单并生成财务凭证;

    11、  实现运费统计功能,在系统中维护运费计算方式,系统根据物品重量自动计算运费,导入快递公司的运费单,进行运费核对,并最终确定运费金额。

    应用版本及模块:

    ERP版本: U8 12.5  ERP管理软件

    ERP模块:采购管理、销售管理、库存管理、存货核算、应收款管理、应付款管理、总账、报表、固定资产;

     

    项目剪影:

     

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    周村烧饼ERP项目启动会



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    现场业务调研


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